農産加工系列

農産加工系列


農産加工系列では様々な作物の実習、食品の加工などを行っています。



GIAHS(世界農業遺産)プロジェクトについて

 ・GIAHS(世界農業遺産) に関わる調査・発表について(pdfファイル)

 ・GIAHS活動について(pdfファイル)



・・・GIAHS( 世界農業遺産) ってなあに・・・

 正式にはGlobally(世界的に) Important(重要な) Agricultural(農業の) Heritage(遺産) Systems(システム) といい、頭文字 を取って「GIAHS -ジアス-」と名付けられました。
国際連合食糧農業機関(FAO) が2002 年に初めて創設しました。
「伝統的な農業や文化」を守ること、「土地景観の保全と持続的な利用」を図ることを目的としております。
2013 年までに11 カ国・25 サイトが認定を受けています。
佐渡の場合は「トキと共生する佐渡の里山」という、これからの農業の形を問うものです。



外部サイト:GIAHSについて(佐渡市役所HP)



科目



農産加工系列

◇農業と環境
◇総合実習
◇作物
◇野菜
◇果樹
◇草花
◇農業機械
◇食品製造
◇食品化学
◇植物バイオテクノロジー
◇食品基礎

農産加工系列


取得可能な資格・検定



主な資格・検定 取得可能級など
日本農業技術検定 1〜3級
刈払機取扱作業者安全衛生教育講習
資格・検定試験の合格状況はこちら






〒952-0202 新潟県佐渡市栗野江377-1 TEL:(0259)66-3158 FAX:(0259)66-4020